March 31st, 2013[原创] 野生蘑菇羊肚菌上餐桌前后的照片
我昨天晚上还估计是采了两三磅,结果这一堆羊肚菌,是我估计的两倍重量
很难洗干净,中间有一点点空心,得一个个切开来很小心的洗
上桌了
这一盘菜是野生羊肚菌炒鸡蛋
这盘菜是素炒野生羊肚菌
这盘菜是青辣椒炒野生羊肚菌茸
野生羊肚菌汤
我们两人不是在品尝山珍美味,而是在暴殄天物,欧洲人知道了会骂的,一次吃掉了这么多的野生羊肚菌!我先生说,要是在法国餐厅里,这么多分量的羊肚菌端出来给客人吃,得卖两三千美元。
餐桌上羊肚菌的分量实在是太多了,我们没有吃完,盘子是我们家里特大号的。
March 31st, 2013 at 7:18 pm
标题:技高人胆大!呵呵,一般在超市卖的都是人工种植的。人参也是野生的名贵特别是长白山野生的。市面上么有了。
March 31st, 2013 at 10:51 pm
标题:看上去很温馨
我还从来没见过羊肚菌咧,在超市也没见过。或许人家有卖的我从来没注意?
你们为啥要一次吃完呢?这东西不经放吗?还有还有,如果放烤箱里烤会不会也很好吃?
March 31st, 2013 at 11:55 pm
标题:其实….., 其实
也没啥好吃吧? 精神享受而已.
俺吃不到, 也来点酸的.
April 1st, 2013 at 3:33 am
标题:好羡慕啊,晒干了寄些给俺吧
April 1st, 2013 at 1:38 pm
标题:往年我们晒过,这里这个时节下雨多太阳少,还没等晒干都烂掉了。我来试一试烤箱烘干,如果成功了就寄给你
April 1st, 2013 at 2:01 pm
标题:野生的羊肚菌很娇气,量少,采了一次的地方它就多少年都再也不长了。它还喜欢长在刺丛林里,昨天森林黑莓刺得我手伤痕累累
April 1st, 2013 at 2:08 pm
标题:分两次吃完的。这东西很不经放味道很快就变了,和一般的蘑菇不一样。烤箱里烤味道也变了,很娇气
April 1st, 2013 at 2:16 pm
标题:嗯,只有开始几口最好吃,比什么都好吃。吃了一会儿味觉就审美疲劳了,不过如此。跟人一样
April 4th, 2013 at 1:51 am
标题:天哪,我可不可以报名要一点?邮费我出:)
April 4th, 2013 at 12:52 pm
标题:真是很失望,我掌握不好烘干技术。没法邮湿的。这个网址可以买到直接邮家里
http://www.amazon.com/dp/B0050IKMI2/ref=asc_df_B0050IKMI22456460/?tag=prontocom100029-20&creative=394997&creativeASIN=B0050IKMI2&linkCode=asn
还有:
http://www.olivenation.com/Morel-Mushrooms-P131.aspx?gdftrk=gdfV21779_a_7c145_a_7c6577_a_7cparentMMA2#
April 11th, 2013 at 1:59 pm
标题:采这样的蘑菇,真有意思哦。。。。看着真美,不知道吃起来的味道怎么样。。
April 12th, 2013 at 4:05 pm
标题:味道鲜美